Resep Jagung Bakar Pedas Manis
Pengenalan
Jagung Bakar Pedas Manis adalah camilan yang lezat dengan perpaduan rasa manis, pedas, dan gurih. Camilan ini sangat cocok disajikan saat kumpul-kumpul, terutama di acara luar ruangan atau BBQ.
Bahan-Bahan
- 4 buah jagung manis (kupas dan bersihkan)
- 3 sdm margarin (lelehkan)
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt bubuk cabai (sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
Langkah-Langkah
- Siapkan Bumbu Olesan: Campurkan margarin yang sudah dilelehkan, saus sambal, saus tomat, kecap manis, bubuk cabai, dan
garam dalam wadah kecil.Aduk rata hingga menjadi bumbu olesan pedas manis. - Panaskan Alat Panggang: Panaskan alat panggang atau arang dengan api sedang.
- Oles Jagung: Oleskan bumbu pedas manis pada seluruh permukaan jagung hingga merata.
- Panggang Jagung: Panggang jagung di atas alat panggang sambil sesekali dioles lagi dengan bumbu pedas manis. Bolak-balik jagung agar matang merata dan tidak gosong. Panggang hingga jagung berubah warna menjadi keemasan dan tercium aroma harum.
- Sajikan: Angkat jagung dari panggangan, oles kembali dengan sedikit bumbu, dan sajikan selagi hangat.
