Resep Bola-Bola Coklat Sederhana
Bahan dan Cara Membuat Bola Coklat:
Bahan yang dibutuhkan:
– 200 gram biskuit Marie atau jenis biskuit lainnya yang dihaluskan
– 100 gram bubuk coklat
– 100 ml selai coklat kental
– 50 gram mentega cair
– Beri hiasan seperti meises, kacang tanah cincang, atau kelapa parut untuk hiasan sesuai selera
Cara pembuatannya:
1. Hancurkan biskuit menjadi butiran halus dengan menggunakan blender atau menghancurkannya dengan pipih rolling pin didalam kantong plastik.
2. Campurkan biskuit halus, bubuk coklat, selai coklat kental, dan mentega cair. Aduk rata hingga menyatu menjadi adonan lembut.
3. Ambil sedikit adonan lalu bulatkan dengan tangan hingga habis.
4. Gulirkan bulatan adonan ke dalam hiasan seperti meises, kacang tanah cincang, atau kelapa parut sesuai selera hingga rata.
5. Simpan di dalam kulkas selama 1-2 jam agar padat dan dingin sebelum disajikan.
Catatan:
Anda dapat menambahan isian kacang almond atau potongan marshmallow di dalam bola untuk variasi.Jika tidak ada selai coklat kental anda dapat menggantinya dengan selai putih ditambah bubuk coklat lebih banyak.