Kesehatan Jagung: Kaya Serat dan Nutrisi Penting
Pengenalan
Salah satu tanaman pangan yang populer di dunia adalah jagung.Tidak hanya enak jagung juga tekenal karena kaya akan karbohidrat .Di dalam jagung terdapat berbagai macam nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh anda.Oleh karena itu jagung sering menjadi makanan sehat.
Nilai Pembacaan Gizi Jagung
- 100 gram produk mengandung:
- kalori – 86 kcal;
- 19 gram karbohidrat;
- 2,7 gram serat, termasuk 2,4 g tidak larut;
- protein – 3,2 gram;
- 6,8 mg vitamin C – 11% dari kebutuhan harian;
- 0,7 mg vitamin B5;
- Folat 42 mg – 10% dari kebutuhan harian.
Manfaat Jagung untuk Kesehatan
Menjaga pencernaan
Jagung memiliki kandungan serat yang berfungsi untuk menjaga kesehatan pencernaan .
Baik untuk mata.
Di dalam jagung terdapat kandungan Lutein dan zeaxanthin ,ini adalah antioksidan yang dapat menjaga kesehatan mata anda dari efek ultraviolet.
Sumber energi.
Jagung bisa memberikan energi.Karena Karbohidrat apapun, sanggup memberikan sedikit energi. Dalam jagung, itu lebih tinggi dari rata-rata sanggup seimbang secara teratur atau dikonsumsi oleh orang yang bergerak aktif secara fisik.
Pertahankan gula dalam darah.
Jagung akan membantu mengatasi gula. Ini adalah karbohidrat, tetapi indeksnya relatif kecil. Selain itu, produk ini banyak mengandung serat, yang berarti dapat menjaga gula darah anda.
Membantu menjaga kesehatan jantung.
Mengonsumsi jagung secara rutin dapat menjaga kesehatan jantung anda karena serat yang aya di dalam jagung dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah,